Domaine Denis Carré - Auxey-Duresses "Les Vireux" 2023 niet-wijn Over 2023 wist Stefano Chiarlo

Over 2023 wist Stefano Chiarlo het volgende te vertellen: “In de Gavi-regio viel

Je ruikt rijp rood en zwart fruit

gestoofde rode paprika en potloodslijpsel

een intense smaak van zwart fruit en een lange afdronk

Domaine Denis Carré - Auxey-Duresses "Les Vireux" 2023 niet-wijn Over 2023 wist Stefano ChiarloHet climat "Les Vireux" is ideaal gelegen op de top van een heuvel aan de rand van Meursault. De term Les Vireux komt uit het Oudfrans en verwijst naar percelen die de ronding van de heuvel volgen. Deze oude chardonnaystokken, aangeplant aan de rand van het bos, halen het beste uit een koel klimaat op een steenachtige bodem om een zeer evenwichtige witte bourgogne te bieden. Zijn frisheid, opmerkelijke spanning, levendigheid, elegantie en aroma's van