Le Chenin de la Colline* 2021 - Domaine de la Garreliere (Plouzeau) Regio_Provence kwarts en leisteen)

kwarts en leisteen)

Land / streek:   Frankrijk / Touraine (Loire)

Tijdens het gistingsproces passen de wijnmakers remontage toe

Karakter: Fris

Le Chenin de la Colline* 2021 - Domaine de la Garreliere (Plouzeau) Regio_Provence kwarts en leisteen)Chenin Blanc van de heuvel ('la colline'). Tropisch fruit en honing maar door zachte zuren toch nog fris. Geurig en met rijp geel fruit in een volle ronde smaak met zachte zuren. Een prachtig domein van Franois Plouzeau, 8 kilometer van het dorpje Richelieu in het zuiden van de Touraine op een schitterende heuvel. Een kleine wijngaard van slechts 3,2 hectare met wijnstokken van 40 45 jaar oud. Gegroeid op een bodem van klei en vuursteen, handmatig