Vignerons de Mont Tauch - Fitou "Vignes Centenaires" 2019 alcoholisch complex bier met een wijnachtig

complex bier met een wijnachtig karakter

Maar door te kiezen voor niet getoaste vaten

Ze streven naar een authentieke expressie van het terroir

De tempranillo voor deze reserva wordt na de oogst nog eens met de hand getrieerd

Vignerons de Mont Tauch - Fitou "Vignes Centenaires" 2019 alcoholisch complex bier met een wijnachtigDeze cuve is een hommage aan de geschiedenis van de regio en aan de knowhow van de wijnmakers van Tuchan, in Hautes Corbires. De neus is fris, genereus en elegant met duidelijke aroma's van specerijen, laurier en rijp fruit. In de brede en complexe aanzet krijg je fluwelige tannines, toetsen van rood en zwart fruit (pruim) en tijm. De finale is heel zacht.