Het is een wijn die volgens mij zou moeten worden terugbetaald door de gezondheidsdienst
1988 is zeer rijk en vol van smaak
De wijngaarden liggen bijzonder op zogenoemde ‘terrassen’ tegen de schuine hellingen van de bergen
1978 is rijk en in evenwicht
Clocher de Pieusse, (vat 22) Marin 2023 Cabernet Sauvignon Het is een wijn dieOhh, wat is dat wijn elek jaar in mijn favorieten, Vroerger de perceel van Pierre Mirc, de president van de cave Sieur d Arques. Nu overgenomen door zijn dochter Perrine, die oa liep stage bij Opus One, die haar niet kwijt wilde raken, maar Perrine wilde terug naar de home town, Limoux. Haar vat is altijd zo lekker rond, vol, romig en prachtig harmonie met elegancie en kracht, wat een heerlijke wijn erg mooi op dronk nu!