Calazoon (calciumlactaat), Biozoon, E 327, 400 g sub-pasteten-und-terrinen Gemaakt van hoogwaardig zanddeeg

Gemaakt van hoogwaardig zanddeeg

Deze klassieke pepermolen is een iconisch ontwerp dat elegantie en functionaliteit combineert

Bevat ongeveer 30% ingebedde granaten

Populair in Italië en Zuid-Frankrijk

Calazoon (calciumlactaat), Biozoon, E 327, 400 g sub-pasteten-und-terrinen Gemaakt van hoogwaardig zanddeegCalazoon is een voedingsadditief dat calciumlactaat bevat, ideaal voor allerlei culinaire toepassingen. Het zorgt voor stevige, hittebestendige gels, perfect voor de cateringindustrie. Met zijn milde smaak en hoge calciumconcentratie is het een must have voor speciale culinaire creaties. Essentieel voor het vormen van gelstructuren met alginaat, gellan en iota Zorgt voor stevige, hittebestendige en flexibele gels Hoge calciumconcentratie voor speciale