Bodega Bravo Escos Pas dels Caus 2021 Fris Wit loire Loire franse-wijnen De druiven worden voorzichtig fijngemalen

De druiven worden voorzichtig fijngemalen voordat alcoholische gisting plaatsvindt met maceratie na zes tot zeven dagen en een zorgvuldige controle van de temperatuur

en laat mooi zien hoe een koeler

Het resulteert in een volle Chardonnay uit Les Crays

Vandaag de dag wordt het wijnhuis beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie

Bodega Bravo Escos Pas dels Caus 2021 Fris Wit loire Loire franse-wijnen De druiven worden voorzichtig fijngemalenDeze verassende en verfrissen wijn is afkomstig uit verschillende wijngaarden in Torroja del Priorat. De wijnstokken staan aangeplant op gemengde bodems met in de basis leisteen en klei. De combinatie van Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache Noir en Syrah blijkt een bijzondere te zijn. Dankzij de twintig jaar oude wijnstokken en het perfecte klimaat kunnen de druiven optimaal rijpen en weten ze elkaar op unieke wijze te versterken. Kwaliteitswijnen